Cesnak si každý spája najmä s jeho výraznou vôňou či dokonca pachom. Viete však čo všetko tieto “nevinné“ strúčiky dokážu? Určite by ste ich nemali podceňovať kvôli nepríjemnostiam, ktoré ich konzumácia môže spôsobiť. Veď predsa len sa tento problém dá vyriešiť obyčajnou žuvačkou či možno dvomi. Už staroveký Egypťania cesnak pestovali ako liečivú rastlinu, nie ako korenie. Cesnak obsahuje dôležité vitamíny a to konkrétne A, B a C, takisto aj kálium a antioxidanty. Tieto látky sú obzvlášť dôležité pre vašu imunitu. Počasie je čoraz chladnejšie a vy potrebujete posilniť imunitný systém, aby vás chránil pred škodlivými baktériami. Tento malý zázrak chráni váš mozog, znižuje krvný tlak a detoxikuje telo od ťažkých kovov akými sú olovo a hliník. Nanajvýš má protibakteriálne účinky, chráni telo pred črevnými ťažkosťami a podchladením.
Ak už nad vami chrípka zvíťazila, cesnak bude v tomto boji vaším pomocníkom. Prinášame vám jednoduchý recept ako si pripraviť domácu medecínu – cesnakový sirup:
- 2 strúčiky cesnaku
- 4 PL medu
- 250 ml vody
Popučený cesnak, med a vodu povarte v menšom hrnci až dokým zmes nezačne vrieť. Po odstavení nechajte zmes vychladnúť a odstať 3 hodiny. Všetky zložky sa dokonale spoja a vaša domáca medicína je pripravená zachrániť vás. Naordinujte si 3 čajové lyžičky denne a čoskoro budete zdraví ako ryba.
Nezabúdajte sa však preventívne chrániť. V lekárni nájdete aj rôzne doplnky s obsahom výťažkov cesnaku. V kuchyni si môžete pripraviť chutné pokrmy ako sú špagety aglio olio alebo tzatziki.
Zdroj: https://www.freundin.de/lifesyle-mehr-knoblauch-essen
