5 trikov, ktorými vynikajúco dochutíte šalát

Šalát vie byť pestrou prílohou či plnohodnotným obedom. Je výborne kombinovateľný s rôznymi potravinami. Pár kúskov šalátových listov a paradajky? Určite máte naviac. Investujte chvíľku svojho času do prípravy a doprajte si úchvatný chuťový zážitok. S týmto 5 trikmi ozvláštnite tento zdravý pokrm.

5 trikov, ktorými vynikajúco dochutíte šalát

Základ

Pri príprave siahnite napríklad po baby špenáte, čakankovom šaláte či rukole. Obchodné reťazce vám ponúkajú rôzne druhy šalátov, tak prečo neuniknúť z komfortu obyčajného ľadového šalátu. Experimentujte, kombinujte a zabezpečte kvalitný a pestrý základ vášmu šalátu.

Pestrosť zeleniny

Zelenina

Pestrosť farieb rôznych druhov zeleniny šalát vymaľuje farbami a nasýti vitamínmi. Ak vám nechýba odvaha a radi skúšate nové veci, siahnite po cukete, baklažáne či sladkých zemiakoch. Práve tieto druhy sú ako stvorené na panvicu.

Orechy

Extra porcia bielkovín

Orechy majú skvelú vôňu. Môžete nimi posypať akýkoľvek typ šalátu. Mandle, slnečnicové semienka, vlašské orechy neobsahuj len pôvabné chute, ale sú výborným zdrojom bielkovín.

Proteíny

Malé maškrty nesmú v šaláte chýbať. Kúsky kuracích pŕs, tuniak či krevety vám zvýšia chuť na takýto zdravý obed. Nezabúdajte však, že všetkého veľa škodí.

Pre náročných

Syr, vajíčko alebo pár krajcov bagety s bylinkovým maslom, malé detaily dotvárajúce dokonalé spojenie chutí. Veď pár kúskov prehreškov spojených s dobre mieneným úmyslom nikomu neublížia.

Zdroj

http://www.freundin.de/kochen-tricks-salat-aufpeppen

Tagy